點(diǎn)贊是今年很流行的一個(gè)詞匯，點(diǎn)贊的意思就是為身邊美好的、正義的、光明的事物豎起大拇指。朋友圈里有朋友點(diǎn)贊，微博里有粉絲點(diǎn)贊，那么，單位食堂應該讓誰(shuí)來(lái)點(diǎn)贊。當然，很多單位食堂都是通過(guò)食堂承包的方式來(lái)運營(yíng)的，但是，這絲毫沒(méi)有影響到食堂的質(zhì)量。
作為食堂承包商，要想讓食堂被點(diǎn)贊，就不得不下些功夫。如果是想讓就餐的職工點(diǎn)贊，那么，食堂承包商就必須滿(mǎn)足就餐職工最餐點(diǎn)的要求。比如，有些員工喜歡吃辣的，有些員工喜歡吃甜的，在研究菜品的時(shí)候，就要將兩者兼顧到。有些員工來(lái)自南方，有些員工來(lái)自北方，在設計菜式的時(shí)候，就要將南方特色和北方特色都考慮進(jìn)去。只有當就餐職工滿(mǎn)意了，他們才會(huì )為食堂承包商豎起大拇指。
食堂承包商如果想讓企業(yè)點(diǎn)贊，就必須服從企業(yè)的管理，要站在企業(yè)的角度來(lái)思考問(wèn)題。比如，就餐職工對食堂不滿(mǎn)意，那么，食堂承包商就要從自身找原因。要及時(shí)的和就餐職工進(jìn)行溝通，減少就餐職工和食堂之間的矛盾。當食堂承包商主動(dòng)為企業(yè)分擔責任，共享成就的時(shí)候，企業(yè)和食堂承包商也就實(shí)現了最初的合作目的——雙贏(yíng)。 |
