企業(yè)如何選擇企業(yè)食堂餐飲管理商

現在從事企業(yè)食堂餐飲管理的企業(yè)有不少，企業(yè)可以根據自己的條件去選擇合作伙伴，如自己企業(yè)的規模、企業(yè)的用餐要求、企業(yè)的地點(diǎn)等等，在這里需要提醒的是，不要只是看承包商的口碑，最先要考慮的還是應該是離自己企業(yè)比較近的企業(yè)食堂餐飲管理企業(yè)了，當然了，如果就近有口碑好的食堂承包商那就再好不過(guò)了。選擇就近原則一方面是為了保證就餐食材的質(zhì)量和安全問(wèn)題，另一方面也是為了遇到問(wèn)題可以就近解決。

當然實(shí)地考察是很必要的，只是在網(wǎng)絡(luò )或者宣傳單上看是看不出這個(gè)企業(yè)食堂餐飲管理商的真正實(shí)力的，因為有不少公司宣傳上寫(xiě)的頭頭是道，可是實(shí)際上只是一個(gè)皮包公司而已，一旦跟企業(yè)簽訂合同后會(huì )轉給其他承包商做，這樣沒(méi)有信譽(yù)的企業(yè)食堂餐飲管理商是萬(wàn)萬(wàn)不能要的。