把食堂承包給餐飲公司可以最大程度的保證食堂的飲食安全。經(jīng)常外包企業(yè)或者學(xué)校食堂的餐飲公司經(jīng)過(guò)了國家相關(guān)單位的許可和認證，有著(zhù)完善的采購流程，所以采購源穩定，而且食口采購質(zhì)量要大大好過(guò)學(xué)校辦的食堂。另外餐飲公司對食品的生產(chǎn)過(guò)程都有著(zhù)極嚴格的要求和精細化的管理流程，特別是存放食口時(shí)對食品的保護和制作過(guò)程也做了相對的安全防范。

企來(lái)或者學(xué)校把食堂承包給餐飲公司可以讓菜單實(shí)現多樣化的功能。因為餐飲公司在市場(chǎng)上有著(zhù)很多的客戶(hù)，所以它們就可以給學(xué)生或者企業(yè)員工提供出多樣化的食品或者蔬菜了。他們給客戶(hù)提供的菜單豐富的多，營(yíng)養成份也好。