食堂承包是指企業(yè)、醫院、學(xué)校、酒店等企事業(yè)單位或團體組織根據需要將食堂承包給專(zhuān)業(yè)的餐飲公司來(lái)管理，然后選擇餐飲公司所提供的各類(lèi)菜式就餐。

（1）蔬菜糧油配送
（2）學(xué)校食堂承包
（3）工廠(chǎng)食堂管理
（4）企業(yè)食堂承包
（5）員工飲食服務(wù)
（6）醫院飯堂承包
（7）機關(guān)食堂承包